Karola's Kitchen - barbecuesalade en portobellosteak

barbecuesalade met portobellosteak

Het bloedhete weer is intussen voorbij en voor het komende weekend worden zowaar temperaturen voorspeld onder de twintig graden. Niet exact het perfecte barbecuescenario...
Karola's Kitchen - zomerse ijsthee met gember, limoen en munt

zomerse ijsthee

Ik heb de Cola Zero afgezworen. Een big deal, voor mij dan toch. Mijn dagelijkse blikje Cola Zero was sinds een jaar of 5...
Karola's Kitchen - watermeloensalade

hartige watermeloensalade

Ik ben een laatbloeier. De combinatie watermeloen – feta – zwarte olijven zag ik al verschillende keren passeren, via allerlei kanalen, maar in mijn...
Karola's Kitchen - auberginelasagne met champignons

auberginelasagne met champignons

Ik hou ervan om gelijk te krijgen. En al helemaal als mijn eten de discussie in mijn plaats voert. Deze auberginelasagne roep ik daarom...
Karola's Kitchen - jambalaya met bloemkoolrijst en gamba's

jambalaya met bloemkoolrijst en gamba’s

Toen ik zo ergens rond mijn 14de interesse begon te krijgen in koken, bladerde ik graag het reclameboekje van de GB door. Daar stonden...
Karola's Kitchen - kruidige bloemkool en kikkererwten uit de oven

kruidige bloemkool en kikkererwten uit de oven

‘Slow’ van Georgina Hayden is een prachtig boek dat liefde ademt. Dat moet ik jullie toch wel even vertellen. Ik denk dat ik intussen...
Karola's Kitchen - zoete paprika's met ricottabroccolivulling en erwtenpuree

zoete paprika’s met ricottabroccolivulling en erwtenpuree

Misschien zagen jullie het al verschijnen via de ‘Karola’s Kitchen Workshops‘ pagina op Facebook: De eerste kookworkshops, hier in mijn eigen huis, zijn achter...
Karola's Kitchen - bataathapje met frisse komkommersla

bataathapje met frisse komkommersla

Het voorbije weekend mocht ik op de Goed Gevoel Ladies Fair in Flanders Expo drie kookdemonstraties geven voor XAVIES’ Granovie. Zo in een demonstratiekeuken met...

duurzaam eten: wie ziet door de bomen het bos nog

Per dag nemen wij zo’n 200 eetbeslissingen. Iemand heeft dat ooit eens onderzocht, blijkbaar. Tweehonderd keer per 24 uur houdt ons brein zich bezig...
Karola's Kitchen - kwark exotic

kwark exotic

Mijn eten kent fases. Ik bedoel niet van diëten en zo, dat is verleden tijd. Wel soms van opletten in bikini periodes en loslaten...

kaka

Eigenlijk ga ik het over vezels hebben. Maar dat klinkt zo...
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /customers/6/5/7/karolaskitchen.be/httpd.www/wp-content/themes/magazino/content-home.php on line 34

Chokotoffs

Chocolade behoort tot de basisbehoefte van de mens. Was het maar...
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /customers/6/5/7/karolaskitchen.be/httpd.www/wp-content/themes/magazino/content-home.php on line 34

Wie wil er nog een puistje?

Wanneer je suiker en enkelvoudige koolhydraten eet, stijgt je bloedsuikerspiegel. Je...
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /customers/6/5/7/karolaskitchen.be/httpd.www/wp-content/themes/magazino/content-home.php on line 34