Karola's Kitchen - auberginelasagne met champignons

auberginelasagne met champignons

Ik hou ervan om gelijk te krijgen. En al helemaal als mijn eten de discussie in mijn plaats voert. Deze auberginelasagne roep ik daarom...
Karola's Kitchen - jambalaya met bloemkoolrijst en gamba's

jambalaya met bloemkoolrijst en gamba’s

Toen ik zo ergens rond mijn 14de interesse begon te krijgen in koken, bladerde ik graag het reclameboekje van de GB door. Daar stonden...
Karola's Kitchen - kruidige bloemkool en kikkererwten uit de oven

kruidige bloemkool en kikkererwten uit de oven

‘Slow’ van Georgina Hayden is een prachtig boek dat liefde ademt. Dat moet ik jullie toch wel even vertellen. Ik denk dat ik intussen...
Karola's Kitchen - zoete paprika's met ricottabroccolivulling en erwtenpuree

zoete paprika’s met ricottabroccolivulling en erwtenpuree

Misschien zagen jullie het al verschijnen via de ‘Karola’s Kitchen Workshops‘ pagina op Facebook: De eerste kookworkshops, hier in mijn eigen huis, zijn achter...
Karola's Kitchen - bataathapje met frisse komkommersla

bataathapje met frisse komkommersla

Het voorbije weekend mocht ik op de Goed Gevoel Ladies Fair in Flanders Expo drie kookdemonstraties geven voor XAVIES’ Granovie. Zo in een demonstratiekeuken met...

duurzaam eten: wie ziet door de bomen het bos nog

Per dag nemen wij zo’n 200 eetbeslissingen. Iemand heeft dat ooit eens onderzocht, blijkbaar. Tweehonderd keer per 24 uur houdt ons brein zich bezig...
Karola's Kitchen - kwark exotic

kwark exotic

Mijn eten kent fases. Ik bedoel niet van diëten en zo, dat is verleden tijd. Wel soms van opletten in bikini periodes en loslaten...
Karola's Kitchen - gepofte zoete aardappel met pittige prei en oreganoyoghurt

gepofte zoete aardappel met pittige prei en oreganoyoghurt

Groenten gaan nooit vervelen. Dat vind ik echt. Zelfs die klassieke Belgische groenten niet. In dit gerecht geven sojasaus en rijstazijn een pittige smaak...
Karola's Kitchen - chili sin carne met pompoensteaks

chili sin carne met pompoensteaks

Ik heb eens gelezen dat je je interieur moet vormgeven vertrekkende van één ding dat je heel erg mooi vindt. Een kussen of een...
Karola's Kitchen - virgin mojito met gember

virgin gembermojito

“Er is maar één klein minpuntje aan u. Dat is dat ge geen rode wijn drinkt.” Tot over zijn oren verliefd was hij, maar...

Chokotoffs

Chocolade behoort tot de basisbehoefte van de mens. Was het maar...
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /customers/6/5/7/karolaskitchen.be/httpd.www/wp-content/themes/magazino/content-home.php on line 34

Wie wil er nog een puistje?

Wanneer je suiker en enkelvoudige koolhydraten eet, stijgt je bloedsuikerspiegel. Je...
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /customers/6/5/7/karolaskitchen.be/httpd.www/wp-content/themes/magazino/content-home.php on line 34