Ga terug
+ servings

Broodje tonijn zonder tonijn

Dit broodje tonijn is helemaal plantaardig! Vegan tonijnsla dus, met als geheime ingrediënt... curryketchup! Een heerlijke lunch, die je zo klaar hebt.
4.73 van 18 stemmen
Voorbereidingstijd 3 minuten
Bereidingstijd 2 minuten
Totale tijd 5 minuten
Gang Lunch
Porties 2

Ingrediënten
  

Voor de tonijnsalade

  • 1 potje Garden Gourmet Vuna
  • 2 tl curryketchup
  • 1 tl mayonaiese of veganaise
  • 6 druppels tabasco of meer, naar smaak

Voor het belegde broodje

  • 2 volkoren of meergranen broodjes naar wens
  • enkele plakjes komkommer
  • een handvol fijngesneden ijsbergsla
  • een handvol tuinkers

Instructies
 

  • Doe de Garden Gourmet Vuna in een kom en schep er 2 tl curryketchup en 1 tl mayonaise bij. Druppel er 6 druppels tabasco overheen en kruid met voldoende versgemalen zwarte peper. (Zout is niet nodig. De ketchup en Vuna leveren al voldoende zout.) Roer om.
  • Snijd de broodjes doormidden en beleg ze met de tonijnsla-zonder-tonijn, komkommer, ijsbergsla en tuinkers. Smakelijk!
Delen op Facebook Pin recept
Trefwoord vegan