Winterkost in vol ornaat. Deze maaltijd maakt mij ontzettend warm vanbinnen. Groenten…
Skyr met gebakken kruidnoten en bessenjam
Food prepping is het nieuwe ding en ook ik ben er helemaal…
Falafel uit de oven met kruidige groenten
Gezond eten vraagt tijd. Niet per se veel tijd. Maar wel meer…
Karola’s garnalencocktail
Vis en zeevruchten zijn bijzonder voedzaam, maar het zijn ook kostbaarheden die…
3 x zoete aardappeltoast met skyr
In gezond-eten-land heb je twee soorten hypes. Enerzijds dure, superfoodachtige dingen, bedacht…
Exotische pannenkoekjes
Het is weer zover! In de nieuwste editie van Delhaize magazine staat…
Gevulde aubergines met paprika en halloumi
Een mens kan niet naar Cyprus gaan zonder dé Cypriotische food-trots te…
3 x gezonde, student-proof kost
Deze week werd het academiejaar in Gent feestelijk geopend en ik prijsde…
Auberginesandwich deluxe
Dit mooie stapelwerkje ziet er misschien erg fancy uit, maar ik zweer…
Vietnamese soep met gebakken tofu
Het feit dat ik deze soep Vietnamees durf te noemen, zal vermoedelijk…
Kleurrijke groenten met feta
Het recept voor deze salade van geroosterde zomergroenten maakt deel uit van…
Gazpacho met kikkererwtencroutons
Dit recept voor dé ultieme zomersoep maakt deel uit van een gezonde…
Havergebakjes met kiwibespralines
Onlangs vroeg De Standaard Magazine me een heel fijne oefening te maken:…
Torentjes van raap en ricotta met paddenstoelen en salie
De vraag die mij zonder twijfel het allermeest gesteld wordt is: ‘Waar…
Ovenschotel met courgette, wortel en spinazie
Ik doe het eigenlijk veel te weinig de laatste maanden: koken uit…