Ik dacht dat er werkelijk niemand bestond die niet gek is op…
Caponata
Het is zomer. In mijn hart en volgens de kalender. En ook…
Courgette-oreganopannenkoekjes met radijsjestartaar
In de Vlaamse keuken worden kruiden vaak niet als volwaardig ingrediënt gezien:…
Silky chocolade met frambozen
Ik mag dan wel immobiel en aan bed gekluisterd zijn wegens een…
Warme bloemkoolsalade met een amandelsausje
April is #TryVegan maand. Of beter gezegd, een maand waarin we extra…
Red Bircher muesli
Muesli werd in 1900 uitgevonden door arts en voedingsdeskundige Maximiliaan Bircher-Benner, die…
Groentespaghetti met linzenbolognese
Er bestaat volgens mij zoiets als voorraadkast-essentials: dingen die ik te allen…
Wortelpastinaaksoep
Hier thuis worden er liters en liters soep geconsumeerd. Maar echt liters.…
Tom yam soep met zalmballetjes
Het zal wellicht niet verrassen dat ik een fan ben van de…
Zachte peer-amandelkoekjes
Ik ben een grote perenliefhebber. Vooral van de Belgische Doyenné peren. Tijdens…
Oveneitjes met prei, champignons en boerenkool
Na mijn schuldig seizoensverzuim van vorige week (ik kookte met courgettes en…
Courgette en tomaat met kurkuma
Het is niet het seizoen van de courgettes. En nog veel minder…
Lepelhapje met avocado en appel
Dit is Lepelhapje met avocado en appel 2.0. In mei 2014 ging…
5 eetbare cadeautjes
Cadeautjes geven en krijgen is heel erg leuk, maar… we hebben al…
Soep van geroosterde bloemkool
Er zullen kroketten zijn dit jaar. Ik denk dat ik intussen het…