Dit is Lepelhapje met avocado en appel 2.0. In mei 2014 ging…
Soep van geroosterde bloemkool
Er zullen kroketten zijn dit jaar. Ik denk dat ik intussen het…
Regenboogbietjes met gegrilde geitenkaas
Ja ja, het is weer de tijd van lichtjes, ovenschotels, warme chocomelk,…
Rode kool en pastinaak
Winterkost in vol ornaat. Deze maaltijd maakt mij ontzettend warm vanbinnen. Groenten…
Skyr met gebakken kruidnoten en bessenjam
Food prepping is het nieuwe ding en ook ik ben er helemaal…
3 x zoete aardappeltoast met skyr
In gezond-eten-land heb je twee soorten hypes. Enerzijds dure, superfoodachtige dingen, bedacht…
Gevulde aubergines met paprika en halloumi
Een mens kan niet naar Cyprus gaan zonder dé Cypriotische food-trots te…
3 x gezonde, student-proof kost
Deze week werd het academiejaar in Gent feestelijk geopend en ik prijsde…
Auberginesandwich deluxe
Dit mooie stapelwerkje ziet er misschien erg fancy uit, maar ik zweer…
Kleurrijke groenten met feta
Het recept voor deze salade van geroosterde zomergroenten maakt deel uit van…
Havergebakjes met kiwibespralines
Onlangs vroeg De Standaard Magazine me een heel fijne oefening te maken:…
Torentjes van raap en ricotta met paddenstoelen en salie
De vraag die mij zonder twijfel het allermeest gesteld wordt is: ‘Waar…
Ovenschotel met courgette, wortel en spinazie
Ik doe het eigenlijk veel te weinig de laatste maanden: koken uit…
Gevulde tomaten met aubergine en olijven
Al tien maanden lang mag ik met de trots de sjerp van…
Gegrilde asperges en courgette met basilicumolie
Wij hebben geen barbecue. Wij houden wel van barbecueën, maar een geschikt…