Al tien maanden lang mag ik met de trots de sjerp van…
Gegrilde groenten met korting en give away!
Wij hebben geen barbecue. Wij houden wel van barbecueën, maar een geschikt…
Chickpea tikka masala
Eén van onze favoriete, Gentse restaurants is Indian Curry House. De authentieke,…
Boontjessalade
Het is vreemd, wat de zon met een mens kan doen. Hoeveel…
Bento-lunch met bloemkoolcouscous en geroosterde groenten
Ontbijten met een kleurrijke fruitkom, een avondmaal met veel groenten verorberen… Velen…
Asperges met ei en verse kruiden
In januari gaf ik jullie in mijn Instagram Stories al een sneek…
Geroosterde groentesalade met komijn en granaatappel
I’m back! Helemaal terug uit Vietnam en sinds vandaag ook terug aan…
Gepofte aardpeer met geroosterde bloemkool en witte saus
Winterkost! Dat is exact wat ik nodig heb om die ijstijd hier…
Courgetti met cashewsaus en broccoli
Ze zitten erop, mijn herfst/winter workshops! En wat was het heerlijk om…
Gebakken ricotta met bosbessen
Als ik gerechten samenstel, richt ik me op eenvoudige en toegankelijke ingrediënten.…
Groene curry met tofusatés
Tofu! Zoals de oplettende Karola’s Kitchen-fans en Gewoon Gezond-lezers vermoedelijk niet is…
Zuurkool met champignons en boterraap
Mijn mama werd geboren in Verviers. Ze vertelde altijd dat daar de…
Pompoensoep
Mijn beste vriendin gaat blij zijn. ‘Eindelijk!’, gaat ze zeggen. ‘Eindelijk zet…
Geroosterde prei en knolselder met spruitjes mash
Gisterenavond, rond een uur of acht, kwam ik thuis na de yogales.…
Mediterrane zadencrackers
2017 was een fantastisch jaar. Enkele Karola’s Kitchen-hoogtepunten waren voor mij de…